Яблучний оцет, корисні властивості та застосування

Важко знайти господиню, в якої в шафці на кухні або в коморі кімнаті не стояла б пляшка яблучного оцту. Здавна він застосовується у приготуванні найрізноманітніших страв, проте мало хто знає, скільки у нього цілющих властивостей.

Який же склад яблучного оцту?

У яблучному оцті високий вміст калію, магнію, кальцію, заліза, фосфору і натрію. У ньому є бета-каротин, який є потужним антиоксидантом, вітамін Е, який захищає клітини від ушкодження, вітаміни В1, В2, В6 і В12, які відомі своїм благотворним впливом на людське здоров’я.

Завдяки такому багатому складу, він нормалізує роботу серця, стимулює активність кишечника і жовчного міхура, зміцнює зуби і уповільнює процеси старіння. Здавна цей продукт застосовувався як народний засіб в профілактичних і лікувальних цілях.

Не варто відразу купувати пігулки, якщо турбують проблеми з травленням. Спочатку варто спробувати пропити курсом самий звичайний яблучний оцет, який можна купити в будь-якому продуктовому магазині. При правильному використанні з його допомогою можливо навіть скинути зайву вагу.

Засіб, який використовували ще пару століть тому для додання волоссю розкішного об’єму, варто сьогодні у кожної людини на кухні. Замість ненатуральних бальзамів і масок, якими сьогодні забиті полиці магазинів, можна використовувати звичайний яблучний оцет.

Кислота робить тьмяні і мляві волосся блискучим і слухняним, регулює PH шкірних покривів, позбавляє від лупи і лікує випадання волосся.

Яблучний оцет, вживається всередину разом з різними стравами або просто в розбавленому вигляді, сприяє утворенню еритроцитів. Це, в свою чергу, збільшує згортання крові.

Цей продукт допомагає ще й при захворюваннях шкіри, усунення грибка, лишаю і свербежу, виступаючи в ролі природного антисептика.

Який оцет краще – покупної або приготований самостійно?

Багато людей намагаються відмовитися від магазинних продуктів з-за неприродного складу. Багато в чому вони мають рацію. Подібні побоювання відносяться і до яблучного оцту. Якщо в складі продукту є сторонні домішки, користі від нього не буде. Кладучи в продуктову корзину такий звичний у побуті продукт, варто затриматися і прочитати склад.

Якщо магазинні екземпляри не виправдали довіри, можна приготувати яблучний оцет самостійно. По суті, це яблучний сік, що перебродив і піддався впливу кислотний бактерій і кисню. Рецептів приготування дещо і освоїти їх не складе особливої праці.

Худнуть від яблучного оцту чи це міф?

Цей продукт дозволяє не тільки заповнити нестачу цінних мікроелементів, але і втратити кілька зайвих кілограмів. Способів багато, але суть їх у тому, що протягом деякого часу необхідно приймати оцет, розведений водою.

Дозування і то, під час їжі пити такий напій, до або після, — все це визначається в залежності від бажаного результату і наявності захворювань шлунково-кишкового тракту.

Як би дивно це не звучало, але яблучна кислота є продуктом, що створює луг. Луг нейтралізує надлишкову окислення організму, допомагаючи скинути вагу. Крім цього, яблучний оцет здатний налагодити травлення і відновити мікрофлору кишечника.

Лікування варикозу яблучним оцтом

Варикозне розширення вен або варикозна хвороба псує життя багатьом людям. Початкові стадії цього неприємного захворювання можна перемогти, не вдаючись до допомоги ліків.

Способів декілька. Можна змащувати вени два рази в день, можна обмивати оцтом гомілки після душу. Деякі роблять ванночки для ніг з холодної води з оцтом. Варіантів багато. Будь-яка людина може підібрати те, що підійде особисто йому.

Що можна вилікувати за допомогою яблучного оцту?

Кількість захворювань, які можна лікувати за допомогою такого буденного продукту, вражає уяву. Яблучний оцет застосовується для лікування нежиті і ангіни, допомагає в боротьбі з поліпами і аденоїдами. Навіть з депресією можна боротися за допомогою цього продукту! Для цього потрібно змішати мед з оцтом і приймати полившуюся суміш вранці і ввечері.

Якщо яблучний оцет здатний справлятися навіть з депресією, що вже говорити про укусах комах, синцях і грибку. Одним словом, це майже джин в пластиковій пляшці, що виконує усі бажання.

Шкоди та протипоказання

Яким би цілющим після всього вищесказаного цей продукт не здавався, не варто займатися самолікуванням, організм за це спасибі не скаже.

Не варто забувати, що це кислотний продукт, а при безконтрольному і надмірному споживанні кислота може викликати захворювання печінки, виразку і безліч інших страшних хвороб. Навіть якщо метою прийому є не лікування, а профілактика, попередньо потрібно поговорити з лікарем.