Сироїдіння – у чому користь?

Принцип сироїдіння полягає у свідомому відмову від будь-якої їжі, яка піддалася термічній обробці. Сыроедами також відкидаються маринування і соління продуктів. Вважається, що одне яблуко приносить в організм більше користі, ніж від всієї їжі протягом дня), яка піддавалася тепловій обробці.

Суть даного виду харчування полягає в отриманні максимальної кількості корисних речовин з продуктів.

Однозначної відповіді про користь або шкоду сироїдіння немає. Тому про необхідність дотримуватися даного виду харчування кожен повинен вирішити для себе сам, враховуючи своє здоров’я. А щоб це зробити правильно і не нашкодити собі, ми надаємо вам таку корисну інформацію.

Основні правила сироїдіння

1. Перехід від звичайного харчування на сироїдіння слід проводити поетапно. Різка зміна раціону може нашкодити вашому організму.

2. У перший час намагайтеся харчуватися невеликими порціями, щоб організм плавно налаштувався на новий вид їжі.

3. Фрукти з горіхами варто їсти перед їжею, а не після. Тоді вони краще засвоюються.

4. Температура споживаної їжі повинна бути кімнатної. Продукти, які дістали щойно з холодильника, повинні спочатку нагрітися.

5. Сироїдіння не рекомендовано дітям, підліткам, жінкам в період вагітності, а також літнім людям.

Плюси сироїдіння

1. Вважається, що в сирих продуктах більше вітамінів, ніж в продуктах, підданих термічній обробці.

2. За даними фахівців велике вживання фруктів і овочів сприяє зниженню ризику захворіти на рак, а також зміцнюють серце. Відмінні результати сироїдіння дає при подагрі, шкірних хворобах, ревматизмі, захворюваннях нирок та ін

3. Відмінний спосіб природним шляхом очистити організм.

4. Сироїдіння покращує роботу травної систем.

5. Відмова від солі і цукру сприятливо позначається на загальному стані організму.

6. За рахунок використання сирих продуктів процес насичення відбувається швидше.

Мінуси сироїдіння

1.Щоб організм не страждав браком необхідних вітамінів і мікроелементів потрібно багато зусиль, інформації та коштів.

2. Існує ряд протипоказань до сироїдіння, а саме:

• панкреатит,
• хвороби підшлункової залози та жовчного міхура,
• виразка,
• коліт.

3. Необроблені продукти досить ефективно очищають ШКТ, але після очищення ефект «йоржика» не проходить. Така тривала чистка може порушити слизову стравоходу.

4. Велика кількість сирих продуктів може спровокувати сильне бродіння, газоутворення і навіть пронос.

Отже, підіб’ємо підсумки.

Сироїдіння підійде далеко не кожному, для початку не зайвим буде проконсультуватися з лікарем. Завдяки даному виду харчування можна досягти великих результатів (як у плані свого здоров’я, так і в плані зниження ваги). Для цього слід чітко розуміти, для чого ви це робите.

Будьте здорові!