Користь яблук для здоров’я людини і що ними лікують
Вживаючи в щоденному раціоні яблука, ви формуєте в своєму організмі «якісну» кров, покращуєте апетит і, в кінцевому підсумку, зміцнюєте імунну систему. Що важливо — немає протипоказань при вживанні.
Особливо корисні яблука при лікуванні хворих:
- недокрів’ям,
- авітамінозом,
- гіпертонічною хворобою,
- цукровий діабет,
- ожирінням,
- подагрою,
- ревматизм,
- неврастенію,
- атеросклерозом…
Яблука діляться на 2 категорії: кислі і солодкі.
Солодкі гарні для хворих на недокрів’я, серцево-судинними захворюваннями, подагру, захворюваннями щитовидної залози, так як в них міститься велика кількість йоду і заліза.
Кислі призначаються для хворих цукровим діабетом, гіпертонією, ожирінням, дискінезією жовчовивідних шляхів.
Всі ці властивості зберігає і яблучний сік.
Сік готують різними способами. Один з них: дрібно порізавши яблука, пропустити через соковижималку, сік фільтрують і доводять до 90-95° С. Після чого розливають у чистий стерилізовану посуд і закочують кришками.
Яблучний сік вживають залежно від віку: дорослі приймають по 1 -2 склянки в день, школярі по 1 склянці, немовлята і дошкільнята за приписом лікаря. Найкраще сік пити за 30 мигнут до їжі.
Яблука, як ліки
Яблучний сік можна використовувати, як народний засіб лікування, а саме:
- Натуральним соком можна змащувати свіжі рани для швидкого загоєння.
- Сік, змішаний з вершками, прекрасний засіб від тріщин і садна.
- Він же послаблює біль при опіках і обмороженнях.
Лікувальними властивостями володіє і яблучний оцет.
Ним лікують багато хвороб — від гіпертонії до харчових отруєнь. При перших симптомах отруєння випити 1 склянку води з 2-3 ч. ложками яблучного оцту.