Як пити віскі з колою без шкоди для здоров’я?

Напій на основі віскі і коли підкуповує простотою приготування. Але не кожен поціновувач коктейлю знає, як правильно його вживати, чим закушувати і в яких пропорціях змішувати.

Напій на основі віскі і коли є дуже популярним за рахунок простоти приготування.

Переваги напою

Можна назвати кілька причин, завдяки яким напій придбав популярність:

1. Легкість у приготуванні. Досить змішати 2 напою, додавши лід, щоб вийшов новий смак. Для приготування не знадобиться спеціальний посуд або особливі навички, тому коктейлі стануть доступні навіть в домашній обстановці.
2. Пониження градуса. Віскі відноситься до крепкоградусному спиртного. Змішавши його з колою, легко домогтися меншої концентрації алкоголю при більшому обсязі напою. Крім того, пом’якшується смак віскі.
3. Доступність. Нескладно придбати інгредієнти для напою.
4. Різноманітність. Досить змінити пропорції інгредієнтів для оновлення смаку. При додаванні нових компонентів вийде більший вибір коктейлів. Наприклад, можна використовувати класичну колу або зі смаком вишні.
5. Покращує смак деяких сортів спиртного. Якісний продукт, який приємно смакувати, насолоджуючись смаком і ароматом, не може коштувати дешево. Смак менш дорогих марок не настільки насичений і багатий, тому додавання “Кока-Коли” зробить коктейль більш запам’ятовується.

Напої на основі віскі з колою популярні завдяки широкій доступності інгредієнтів.

Шкода віскі з колою для організму

Переваги коктейлю роблять його частим супутником застілля, але напій, незважаючи на популярність, приносить відчутної шкоди організму:

1. Надмірне вживання віскі призведе до виникнення алкогольної залежності, а пияцтво впливає на стан здоров’я.
2. Coca-Cola має підвищену кислотність, що негативно позначається на емалі зубів.
3. Газована вода посилює хвороби шлунково-кишкового тракту і збільшує ризик виникнення цукрового діабету.
4. Алкогольні напої підвищують апетит, стимулюючи секрецію шлункового соку. В результаті організму потрібно більше калорійна їжа.
5. З’являється зайва вага і ожиріння: 100 г коктейлю містить 182 ккал., але рідко хто обмежується цією порцією. Перевищення добової норми калорій веде до збільшення ваги.
6. Кола так само, як будь-який інший газований напій, підсилює дію етанолу, оскільки вуглекислий газ подразнює слизову оболонку ШЛУНКОВО-кишкового тракту і підвищує всмоктування алкоголю в кров.
7. Поява алкогольної інтоксикації, оскільки віскі – спиртосодержащий продукт, але в поєднанні з колою алкоголь майже не відчувається, то перевищити допустиму дозу буде нескладно.
8. Якщо при виготовленні коктейлю використовувався неякісний алкоголь, то подібний напій призведе до негативних наслідків. Щоб уникнути проблем зі здоров’ям, рекомендується купувати елітні сорти віскі. Альтернативою послужать напої, приготовлені у спеціальних самогонних апаратах, – дистилляторах для віскі, які дозволяють створювати продукт з кращими смаковими і ароматичними характеристиками.

Таким чином, противники поєднання віскі з колою вважають коктейль небезпечним для здоров’я людини небезпідставно.

Як пити віскі з колою?

Існують правила для споживання готового напою:

1. Щоб відчути переваги коктейлю, його рекомендується пити через 1,5-3 години після їжі. Не можна вживати на голодний шлунок, щоб не допустити прискореного всмоктування алкоголю в кров.
2. Коктейль подається в охолоджених скляних стаканах тюльпаноподібної або циліндричної форми з потовщеним дном. Чарки невеликого розміру не підійдуть для сервірування – келихи повинні бути середнього розміру.
3. Оскільки у складі напою є лід, необхідно пити через трубочку або невеликими ковтками.
4. Обов’язково враховувати кількість випивки з-за високої калорійності і наявності газованого напою в складі.
5. Обидва напої повинні бути охолодженими.

Оскільки у складі напою є лід, необхідно пити через трубочку або невеликими ковтками.

Основний рецепт і модифікації

Для приготування коктейлю важливо підібрати правильні інгредієнти:

1. Колу краще відкривати перед вживанням, щоб вона не зіпсувала смак. Не рекомендується замінювати її пепсі або іншими газованими продуктами.
2. Віскі.

В якості спиртного підійде напій:

• купажований – продукт, який одержують при змішуванні солодових і зернових сортів;
• кукурудзяний – кола допоможе нейтралізувати специфічний присмак;
• термін витримки не більше 3 років.

Дорогі елітні сорти алкоголю з більшою витримкою краще вживати в чистому вигляді, щоб насолодитися неповторним букетом благородного напою і відкрити для себе палітру смаку.

Існує велика кількість коктейлів, які виготовляються на основі цих 2 компонентів, серед яких рецепт, який став класикою. Є також безліч модифікованих варіантів, що розрізняються фортецею і кількістю компонентів.

Існує велика кількість коктейлів, які виготовляються на основі цих 2 компонентів, серед яких рецепт, який став класикою.

Склад класичного коктейлю

Кубики льоду – важлива складова коктейлю. Для приготування можна використовувати чисту, мінеральну або газовану воду, а також додати колу.

Інгредієнти:

• віскі – 100 мл;
• кока-кола – 100 мл;
• кубики льоду – 5 шт.;
• часточка лимона або листочки м’яти.

Алкоголь і кола в класичному рецепті змішуються в однакових пропорціях. Спосіб приготування:

• наповнити сухий охолоджений келих кубиками льоду;
• налити необхідну кількість спиртного;
• додати охолоджену колу;
• акуратно перемішати коктейльної ложечкою;
• прикрасити стакан шматочком лимона.

Підталий лід зробить смак продукту більш м’яким, але любителі міцних коктейлів його можуть не додавати зовсім.

Коктейль “П’яна конячка”

Коктейль “П’яна конячка” є модифікацією класичного напою і відрізняється лише пропорціями. Знадобиться:

• віскі White Horse;
• Coca-Cola;
• лід – чи кубики колотий;
• лимон або лайм.

Спосіб приготування:

• змішати 1 частину віскі з 4-5 частинами коли;
• додати лід і часточку лайма чи лимона.

Коктейль “Ідіот”

Існує версія, що історія виникнення назви коктейлю сталася в одному зі столичних ресторанів у 90-ті рр. минулого століття. Клієнт закладу замовив дорогу марку віскі (The Macallan in Lalique 50 years old), але його супутниця відмовилася вживати міцний алкоголь і попросила принести колу і лід.

Коктейль “Ідіот” з’явився в 90-ті роки минулого століття.

Як приготувати коктейль “Ідіот”:

• віскі – 50 мл;
• кока-кола – 150 мл;
• лід.

В охолоджений стакан насипати лід і додати напої. Все розмішати.

Чим закушують віскі з колою?

Напої на основі віскі і коли не прийнято закушувати – навіть у розведеному вигляді благородний напій зберігає ароматичні і смакові якості, які не варто перебивати. Але класичний коктейль може виявитися занадто міцним, щоб вживати його без закуски. Вона здатна вигідно відтінити смакову гаму коктейлю, головне – підібрати підходящі продукти:

• фрукти: яблука, вишня, виноград, груша, лимон і мандарини;
• морепродукти: креветки і мідії під лимонним соусом, копчена або сушена риба;
• тарталетки з сиром та оливками;
• канапе з риби і нежирного сиру;
• морозиво ванільне або пломбір;
• гіркий шоколад.

Про те, чим закушувати віскі, читайте тут.

З чим п’ють віскі, крім коли?

Крім коли, віскі запивають або розбавляють різними напоями:

1. Вода пом’якшує смак алкоголю, аромат якого розкриється повною мірою. Можна додати лід і дочекатися, поки він розтане.
2. Соки (апельсиновий, ананасовий, вишневий, яблучний і лимонний) додадуть фруктовий присмак. Співвідношення різне – 1 частина віскі на 1-5 частин соку.
3. Кава і чорний чай додати 2-3 ст. л. віскі. В осінньо-зимовий сезон напій допоможе зігрітися.
4. Спрайт або содова надає віскі солодкуватий смак і знижує міцність алкоголю. Розбавляти в наступній пропорції: 2 частини віскі змішати з 1-2 частинами газованої води.

До якого алкоголю можна додати колу?

Coca-Cola в алкогольних напоях популярна у складі коктейлів:

1. “Кубинський бренді”: 50 мл коньяку і 30 мл коли змішуються з лаймовим або лимонним соком.
2. “Російсько-американська дружба”: 1 частина горілки і 4 частини кола чудово поєднуються з льодом і шматочком лимона.
3. Calimocho: червоне вино (допустимо використання домашнього вина) і кола змішуються в рівних пропорціях.
4. “Ром-кола”: білий ром 50 мл, 150 мл коли з’єднати з 40 мл свіжого лайма і льодом.

Віскі також змішують з фруктовим соком.

Шанувальники лікер “Бейліз” пропонують змішувати його з колою, але це не рекомендується, оскільки вершки можуть згорнутися.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями: