Що таке амінотрансферази і як визначається активність амінотрансфераз
В ході прийому їжі в організм людини потрапляють далеко не всі необхідні йому речовини. Для компенсації дефіциту живлення існує процес трансформації білків у вуглеводи, жирів в білки, вуглеводів в жири і назад. Цей механізм потрібен для того, щоб у повній мірі забезпечити організм усім необхідним для працездатності і регенерації. Для здійснення реакцій трансформації речовин необхідні ферменти.
Амінотрансферази — це одні з тих ферментів, які відповідають за перетворення вуглеводів в білки і білків у вуглеводи. За вироблення цих речовин відповідає підшлункова залоза. Підвищена активність амінотрансфераз визначається за допомогою біохімічного аналізу крові дитини. Показники, що відрізняються від норми в ту чи іншу сторону, можуть говорити як про захворювання печінки, так і про ферментної недостатності травлення. Зокрема, при підозрі на гепатит призначаються біохімічні аналізи крові на Alt та Ast.