Може бути перегар від пива і як його прибрати?

Перегар – це смердючий запах, що видається проміжним продуктом переробки алкоголю. Вранці він активно сигналізує оточуючим, що його людина вчора добряче перебрав зі спиртним. Неприємне амбре з рота дратівливо діє на навколишніх, будь те члени родини, начальство, колеги або пасажирів у громадському транспорті. Тому позбутися від нього варто якомога швидше.

Може бути

Перегар від пива може бути не менше, ніж від міцних спиртних напоїв. До того ж солод, що міститься в пінному напої, має неприємний аромат і додає свою нотку. Сморід може з’явитися вже через 1-1,5 години після вживання спиртних напоїв. Це свідчить про те, що печінка почала переробляти етанолу в оцтову кислоту. При цьому запахи алкоголю і перегару доповнюють і підсилюють один одного.

Від безалкогольного

Не варто думати, що від безалкогольного пива не з’явиться перегар. Частка спирту в ньому присутній, хоч і в невеликій дозі (0,4-1,2%). Тому його не варто пити тим, кому протипоказано спиртне.

Після випитої пляшки безалкогольного пива може з’явитися неприємний аромат. Пов’язано це зі специфічним складом пивних напоїв.

Причини виникнення

Етиловий спирт, що міститься в алкогольних напоях, всмоктується в кров у товстому кишечнику. Велика частина спирту переробляється печінкою, в результаті чого утворюється оцтовий альдегід. Він якраз і викликає запах перегару.

Якщо доза алкоголю була незначною, оцтовий альдегід переробляється в оцтову кислоту, і перегар не виникає. При великій кількості спиртного печінка не в змозі нейтралізувати всі отрути, вони потрапляють в кровоносну систему і розносяться по організму, який всіма силами намагається позбутися від токсичного оцтового альдегіду, виділяючи його разом з потом, сечею, через легені з диханням.

Скільки виводиться

Запах перегару буде залишатися до тих пір, поки печінка і організм повністю не позбавляться оцтового альдегіду. Триматися перегар може від 3 до 36 годин. Залежить це від різних факторів:

1. Кількості випитого спиртного – чим більше етанолу потрапляє в організм, тим довше він буде перероблятися печінкою і виводитися іншими органами.
2. Швидкості вживання алкоголю – залпом випитий келих пива відразу потрапляє в кровоносну систему і виводиться набагато довше, ніж спиртне, що надходить в організм маленькими порціями протягом тривалого часу. Невеликі порції етилового спирту печінка встигає переробити, не допускаючи попадання оцтового альдегіду в кров.
3. Міцності напою – більш стійке амбре у міцних сортів пива.
4. Індивідуальних особливостей людини – швидкість метаболізму у жінок і людей старшого віку менше, тому процес розщеплення етилового спирту і виведення продуктів його переробки з організму відбувається повільніше. У людей з великою вагою концентрація алкоголю в крові відповідно менше, токсини виводяться швидше, а перегар слабкіше.
5. Якості та кількості закуски – закуска перешкоджає сильного сп’яніння, але деякі страви (наприклад, солоні і жирні) можуть уповільнити процес виведення алкоголю. Це зовсім не означає, що потрібно менше закушувати. Для запобігання перегару слід вибирати легкі закуски і їсти невеликими порціями.

Перегар після 2 літрів пива при вазі 60-70 кг вийде через 11 годин. У жінок буде триматися трохи довше – 12 годин.

Способи позбавлення

Не варто плутати запахи перегару і алкоголю. Вони мають різне походження, тому способи боротьби з ними теж відрізняються. Швидкому виведенню з організму оцтового альдегіду, який є джерелом неприємних ароматів, сприяють:

• прийом великої кількості рідини (мінеральна вода, чай, квас, морси, компот);
• фізичні навантаження, прогулянки на свіжому повітрі, прискорюють метаболізм;
• контрастний душ;
• легкий сніданок (каші, овочі, фрукти);
• застосування медичних препаратів і народних засобів.

Контрастний душ допомагає позбавитися від запаху перегару.

Медичні препарати

В аптеках є великий вибір препаратів протиалкогольного і тверезницького дії, що допомагають позбутися від похмільного синдрому і перегару. Найбільш поширені та ефективні з них:

1. Порошок Медіхронал, що має в своєму складі форміат натрію, нейтралізує оцтовий альдегід, а також глюкозу і гліцин, які заповнюють втрату енергії.
2. Алкоклин – містить потужний гепапротектор і детоксикатор глутаргін, допомагає печінки нейтралізувати і вивести отрути.
3. Зорекс – містить унітіол, ефективний при інтоксикації харчовими продуктами і отрутами. Його застосовують у важких випадках отруєння етиловим спиртом. Може викликати алергічну реакцію.
4. Янтарна кислота – нейтралізує токсичну дію етилового спирту, запобігає і знімає похмілля і перегар.
5. Глутаргін активізує роботу печінки, прискорює виведення алкоголю і продуктів його розпаду з організму, зменшує шкідливий вплив етанолу на тканини головного мозку і нервову систему.

Антиполіцай, медичні препарати аналогічної дії і жуйки, допомагають відновити свіже дихання і усувають запах ефективно, але ненадовго. Через нетривалий час перегар знову з’являється, тому водіям використовувати їх не рекомендується. Марно приймати активоване вугілля, так як він діє в шлунку, який не є джерелом перегару. Замаскувати несвіже дихання допоможе кілька крапель валер’янки.

Народні засоби

Позбутися пивного перегару можна за допомогою рецептів народної медицини. Вони зручні тим, що багато інгредієнти знаходяться буквально під рукою:

1. Прокинувшись, відразу прополощіть рот лимонною водою. Для її приготування розведіть у склянці води трохи лимонного соку і 2-3 краплі яблучного або столового оцту. Щоб не пошкодити зубну емаль, потрібно прополоскати рот чистою водою.
2. Розсіл – перевірений засіб, але не плутайте його з маринадом, приготованим з додаванням оцту, а не шляхом природного бродіння. Краще всього допомагає розсіл квашеної капусти, але підійде також з-під огірків і помідорів.
3. Волоський горіх містить ефірні масла, освіжаючі подих. Ретельно розжуйте і з’їжте кілька горіхів.
4. Олія волоського горіха, лляного насіння, оливкова, соняшникова, – не поспішаючи, маленькими ковтками випийте 2-3 ст. л. рослинного масла. Воно обволікає слизову оболонку шлунка і стравоходу, перешкоджаючи отруйним випаровуванням альдегіду.
5. Використайте 2 склянки жирної сметани або кефіру. Запах перегару пропаде швидко і надовго.
6. Кухонна сіль – розведіть 3 ч. л. в склянці води. Полощіть протягом 3-5 хвилин соляним розчином рот, щоб прибрати бактеріальний наліт і освіжити дихання.
7. Смаженим насінням заїдають багато неприємні аромати, в тому числі алкоголю і тютюну. Але скориставшись цим засобом, утримайтеся від куріння, інакше доведеться жувати насіння знову. Слід врахувати, що у разі сильного сп’яніння вони не допоможуть.

Чим тимчасово перебити

Ненадовго приховати запах перегару і освіжити дихання допоможуть:

1. Чашка кави. Протягом дня замаскує несвіже дихання кави в зернах. Його розжовують протягом 3 хвилин. Використовувати цей спосіб можна при здоровою серцево-судинної системи.
2. Жуйка з фруктовим ароматом – освіжить дихання на 10-15 хвилин.
3. Мускатний горіх, кориця, лавровий лист, гвоздика, кмин, кріп, петрушка на півгодини приберуть неприємний запах, але потім знову доведеться жувати спеції.

Розжовування кавових зерен ненадовго допоможе позбутися запаху перегару.

Профілактика появи

Для запобігання появи перегару можна прийняти деякі заходи. Напередодні застілля перед виходом із будинку:

• з’їжте склянка сметани або випийте жирне молоко або вершки;
• з’їжте наваристий суп, бульйон або холодець;
• випийте 1-2 ст. л. будь-якого рослинного масла (лляної, оливкової або соняшникової);
• прийміть активоване вугілля з розрахунку 1 таблетка на 10 кг ваги.

Але саме вірний засіб проти перегару – контролювати кількість випитого і вміти вчасно зупинитися.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями: