Дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів

Дискінезія жовчовивідних шляхів (ДЖВП) – виникає при порушенні роботи жовчного міхура і проток. ДЖВП не відноситься до небезпечних захворювань. Однак якщо не зайнятися лікування, то воно може плавно перейти в холецистит або жовчнокам’яну хворобу.

ДЖВП може бути викликана надлишком жовчі (гіпертонічна дискінезія) і не хваткою жовчі (гіпотонічна дискінезія). Тому для кожного виду дискінезії слід підбирати свою дієту.

Симптоми

Тупий, ниючий або нападоподібний біль в області живота і правого підребер’я, в області пупка, неприємна гіркота в роті, нудота, блювання.

Різновиди дискінезії жовчовивідних шляхів:

При гіпертонічній дискінезії необхідно скоротити або прибрати зі свого раціону страви, які сприяють скороченню жовчного міхура. А саме: жири тваринного походження, рослинні масла, наваристі бульйони.

А також слід повністю виключити алкоголь, газовані напої, копченості, дуже жирні, гострі і смажені страви (ці страви слід виключити зі свого меню на дуже тривалий час). Їжу слід вживати тільки свіжоприготовлену і в теплому вигляді.

При гіпотонії навпаки рекомендують не сильно наваристі бульйони, рибні супи, вершки, сметану, рослинне масло, варені яйця (некруто).

Дієта і загальні рекомендації:

1. Їсти потрібно часто, але маленькими порціями (5-6 р. на добу). Бажано строго відведений час, а так само рівномірно розподілити обсяг їжі.

2. Слід збільшити вживання овочів, фруктів (не менше 0,5 кг на день) і риби, м’ясо краще обмежити. Вибираючи продукти харчування, віддайте перевагу продуктам з низьким відсотком жирності.

3. Страви з високим вмістом холестерину збільшує ризик виникнення каменів у жовчному міхурі.

4. Не рекомендують вживати алкогольні напої, газовану воду, а також морозиво. Алкоголь і газовані напої можуть спровокувати спазми в жовчних протоках.

5. Висівки допоможуть нормалізувати роботу жовчних проток і самого жовчного міхура. Одну ст. л. висівок заварити невеликою кількістю окропу і додати до вашого гарніру (або додати висівки в процесі приготування). Допоможе також позбутися від запорів.

6. Регулярно вживайте кисломолочні продукти (кефір, йогурт та ін). Рекомендують також напої з сухофруктів: з інжиру, чорносливу та кураги. Відвар з плодів шипшини і кукурудзяних рилець володіє жовчогінним ефектом.

7. Необхідно випивати до 2 л не просто рідини, а води. Температура рідини не повинна бути занадто високою або дуже низькою.